12日目 5/02 ドバイ(アラブ首長国連邦)
 旅の最終日は、ホテルでゆっくりの予定でしたが、
 お客様がジュメイラ・ビーチに行きたいとのリクエストで、行くことになりました。
 13:00出発で、メトロ・モノレールを使い移動します。
 私自身も初めてのジュメイラ・ビーチ。
 有名なのが、パーム・ジュメイラ。上空から見れば、ヤシの木の形。
 幹に当たる部分から、枝に当たる部分が16本延びている。周囲は全長11キロメートル。
 観光地・別荘地として開発されました。
 途中メトロ、モノレールからブルジュ・アル・アラブ 7つ星ホテルも。
 メトロ・モノレールを2回乗り継いで2時間。
 やっとの思いでパーム・ジュメイラにあるアトランティス・ザ・パームに到着。
アトランティス・アドベンチャー・ウォーターワールド、
 レストラン、ショップがあります。
 ホテル施設には、宿泊者以外、入ることができません。
 ここでは、「NOBU」がありました。
 松久信幸氏オーナーの創作和食レストラン
 1987年、ビバリーヒルズにオープン。
 アメリカにおける日本食レストランの草分けとして注目され、
 ロバート・デ・ニーロの誘いで、1993年にニューヨークで共同経営。
 2007年に東京にもロバート・デ・ニーロと共同出資しオープン。
アメリカの雑誌「フード・アンド・ワイン」で全米ベストシェフ10人に選ばれるなど、
 世界的に高い評価を得ている。
 全世界に「NOBU」は19店。
何より、クリスタル・クルーズで『シルクロード&寿司バー』をプロデュース。
帰りはタクシーを利用し、40分。金額も頭割りで、タクシーの方が半額で帰れました。
 ホテルに戻り、深夜便の為、ゆっくりとすることに。
 成田発 02:50、関西発 03:00のフライト。
 ホテル出発は、23:45。
 それまでゆっくりと、ホテル内のスパ、プールなど、ゆっくりとすることができました。