私の職歴⑱ ~ピンチはチャンス~

トラブル発生


開業後、お客様もご紹介いただいて、業績も順調で年々右肩上がり。
開業して3年。そんな時、事件は起こりました。

お客様からご紹介いただいた会社で、かなり業績が良く、年に2回社員旅行。
うち1回は海外で、1回の旅行で大台越えの売上。
上得意のお客様です。

幹部のでラスベガス旅行前夜の23:00。
ロングフライトに備え、お客様全員のエアー枕をドンキホーテに買いに行ってました。
購入後、車を出そうとした時、1本の電話。
表示には明日からラスベガスに行く会社の社長。
「パスポート切れてるぞ!!」
確認したら、一人のお客様のパスポート残存が切れてました。

現在、23:00過ぎ。
出発は朝一。どうすることもできません。
もう謝るしかありません。

社長は、大事な社員を一人置いていくことはできない。
行くなということだ。
と、全面キャンセルになりました。

朝一、お客様の会社玄関で、一人ひとり謝罪をしに行きました。
結局、社長はその日、出社されませんでした。

当日のキャンセル料50%。
これを全部持つことになったら、完全に潰れます。
かといって、私が逃げたら、返って逆鱗に触れ、
これから商売できなくなります。

腹を括り、すぐには払えないので、毎月こちらが支払える分だけお願いします。
と、お願いに行きました。

社長とやっと会うことができ、
「キャンセルしたのは、こちらの勝手だから、あなたが支払うことはない。」

弊社スタッフには、ここが人生のポイント。
今回のミスをしっかり検証して、チャンスに変えよう。
何年かかろうが、また取ろう。

ピンチはチャンス。
その時、ずっと自分に言い聞かせ。
失敗したら、挽回するしかない。

あれから12年、毎年お伺いしてますが、お仕事はいただけません。

本当に申し訳なく、今も胸が痛みます。

私の宝物


違う会社になりますが、
ある日、社員旅行の添乗で、朝、出発前にお客様の旅行冊子を見たら、
こんな冊子を作っていただいてました。

嬉しくて嬉しくて、出発前に涙が溢れてしまいました。
これが私の大事な宝物です。
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ホーランド・アメリカ ~今週のお買い得情報~
11/30配信

フラッシュレート ホーランド・アメリカ・ライン


今週はホリデークルーズを中心にフラッシュレートをお届けいたします。
また、フラッシュレートではございませんが、春の横浜着/発の料金が値下がりました。

フラッシュレートのお申込みはお早目に!

★2017年4月11日フォーレンダム/4月29日ユーロダム/5月6日ニューアムステルダム
★日本人コーディネーター乗船!

船内新聞もメニューも安心の日本語をご用意。
船にまで辿り着ければ言葉の心配はありません!
個人旅行でも参加しやすい日本人コーディネーター乗船クルーズを
是非この機会にご利用ください。
フォーレンダムはほぼ満船状態が続いております。

今週の注目コース
・12/14発 東カリブ海 コーニングスダム フォートローダーデール発着 8日間 
 内側:$599-、海側:$799-、ベランダ:$799-

・12/20発 インドネシア ★ホリデークルーズ★ フォーレンダム 
 シンガポール発着 15日間 
 内側:$999-、海側:$999-

・12/20発 南米クルーズ ★ホリデークルーズ★ ザーンダム 
 バルパライソ~ブエノスアイレス 22日間 
 内側:$2,199-、海側:$2,799-、シグニチャー・スイート:$5,999-

・12/21発 西カリブ海 ★ホリデークルーズ★ ザイデルダム 
 フォートローダーデール発着 8日間 
 海側:$699-、ベランダ:$899-、シグニチャー・スイート:$1,099-

・12/21発 パナマ運河通航 ★ホリデークルーズ★ アムステルダム 
 サンディエゴ~フォートローダーデール 15日間 
 内側:$999-、海側:$1,199-

・12/30発 西カリブ海 ★ホリデークルーズ★ オーステルダム 
 タンパ発着 8日間 
 内側:$699-、海側:$749-、ベランダ:$999-

・12/31発 東カリブ海 ★ホリデークルーズ★ ユーロダム 
 タンパ発着 8日間 
 内側:$699-、海側:$769-、ベランダ:$999-

・12/31発 南太平洋 ノールダム シドニー発着 14日間 
 内側:$1,199-、海側:$1,299-、ベランダ:$1,499-、シグニチャー・スイート:$1,999-

まだまだコースがあります。
下記のHALお買い得情報 11.30をクリック下さい。

フラッシュレートとは?


出発間際にお得な料金形態”フラッシュレート”が発表されます。
通常のプロモーションよりもさらにお得な料金です。

条件があり、ご予約後24時間以内に全額をお支払い。(クレジットカード不可)
お支払後は、全額払い戻し不可。

フラッシュレート詳細はこちらをクリック
HALお買い得情報 11.30

ホーランド・アメリカ・ラインはこんな船会社


最高級シーボーン・クルーズのお得情報

ラグジュアリーを超えた「ブティッククラス」
最高峰、最上級のおもてなしをお約束 シーボーン・クルーズ


今までのクルーズの旅とは一味違う、お気に入りの隠れ家ホテルを訪れるような、
そんなプライベートな居心地の良さをシーボーンクルーズでご体験ください。
本日よりシーボーン・クルーズ ウィッシュリストセール開始します。
対象クルーズを12/20(火)までにお申込みいただくと下記特典が付きます。

アラスカのペントハウス以上をお申込みいただくと船上クレジット$1400付!

詳細はこちらをクリックしてご覧ください。
シーボーン・クルーズ ウィッシュリストセール

シーボーン・クルーズ

★シーボーン・クルーズ ウィッシュリストセール★
2016年12月20日(火)までに対象クルーズを新規ご予約の場合、以下の特典が付きます。

①ベランダは3段階無料グレードアップ(例:V1⇒V4)
②ベントハウス以上のカテゴリーは1室につき$1,000-の船上クレジット付
③アラスカクルーズには、全カテゴリー1室につき$400-の船上クレジット付
 (ペントハウス以上は②と合わせて$1,400-!!)
④連続乗船は通常料代金より最大15%割引
⑤デポジット50%引

※①ベランダアップグレードは空室状況によりお受けできない場合がございます。
※料金表の連続乗船料金は既に④連続乗船割引適応後の料金を表示しております。
※本プロモーションは予告なく変更・終了させていただく場合がございます。

シーボーン・クルーズ こんな船会社です。
シーボーン・クルーズ コース一覧

シーボーン・クルーズ


起業家セミナー「ヒロコーヒーの秘密」

20店舗、従業員500名に拡大した地域密着のコーヒーチェーン


昨日、商工会議所主催の講演に行ってきました。
講演するのは、(株)ヒロコーヒー 山本 光弘 社長。

北大阪では、コーヒーのブランドになっており、
私の自宅の近く、会社の近くにもお店があります。
1杯 470円と高いのですが、それ以上にコーヒーが美味しく価値があります。

20店舗は、郊外の大型店、阪急百貨店本店の都心など、
店舗それぞれに個性があり、北欧風、南米風、和風と店舗デザインは違います。

そのヒロコーヒーの社長の講演。

自分で商売がしたく、
中学卒業してすぐ、レストランの下働きからのスタート。

その頃は、コーヒーなんて飲んだことがなく、
商売できるのであれば、ラーメン屋でも何でもよかった。

住み込みで働きながら、コーヒーの魅力を知りました。
将来、自分の店を持ち、会社組織にする夢があり、
喫茶学校、簿記学校で勉強。

国庫に1,300万円の借り入れ、
昭和52年に江坂にコーヒー館(現在のヒロコーヒー本店)開業。

当初、他の店を同じように既成のコーヒー豆を仕入れてましたが、
もっと美味しい、自分が納得するコーヒーを提供するべく、自家焙煎へ。

当時、焙煎機材、コーヒー豆の仕入れ等、
全く分からなく、電話帳から業者を探し、交渉するのですが、
全く相手にされなかった。

機材を購入したものの、その業者は、運び電源を入れたらおしまい。
独学でやるしかない。
試行錯誤で、お客様にお出しできるまで、1年!

その時代、年間600万円の純利益で10年。
6,000万円の資金で、会社組織、2号店オープン。

1店舗で600万円だから、2店舗で1,000万はいく。
そこが商売の落とし穴だという。
そんな甘いものではなく、1店舗だったら、全力で集中できるが、
力を分散したら、売り上げ合計も1店舗より低くなった。

時代はバブル絶頂期。
喫茶店は、バブルは一切無関係で、何も分からなかった。

その頃、飲食店といったら、社会的地位も低く、ローンが通らない。
奥さんの親戚へ挨拶しに行き、喫茶店と言ったらドン引き。
そういう時代だった。

16歳から働きずくめで、勉強するべく、
2店舗経営しながらも、
東京のコーヒー専門の有名店へ住み込みで1年間アルバイト。

アルバイトでは、深く勉強できないとのことで、
大阪へ戻り、コーヒー専門の有名店へ正社員として就職。

そんな中、その有名店が社員募集し、
での面接室へ、お茶を持っていったら、その面接に来ていたのが、
自身の経営する社員。
すぐに追いかけ、「おまえ、何を考えているんだ!!」と、
「社長こそ何をやっているのですか!!」

そんなエピソードをたくさん面白おかしく場内大爆笑です。

今では、家で飲むのも、レギュラーコーヒーが当たり前ですが、
その頃、家庭での大半がインスタントコーヒー。

これからは、喫茶だけでは、限界がある。
レギュラーコーヒーを飲んだら、インスタントは飲めなくなる。
これからレギュラーコーヒーの需要が増え、可能性がある。
3号店では、喫茶と販売を併設店へ。

今では、喫茶部門:51%、販売部門:49%となり、
今後、販売部門を伸ばしていく。

その後も、ケーキ工房、パン工房を含め、現在20店舗。
今後、さらに加速します。

「売れるもの」だけ売るのでなく、
「自分たちが信じたもの」
「必ずお客様に喜ばれ世の中の役に立ち将来多くの人々から必要とされる物」
を届けるのが商売人の責務であり使命。
その命題に向かっての努力と工夫が
持続可能な繁盛店へとつながる。

素晴らしい講演で、私も俄然やる気がでました。
行って本当に良かったです。

・山本社長の人としての魅力。いつでも笑顔。話が分かりやすい。
・感動したらすぐに動く実行力。感動したもの勝ち。
・実行したらそれを徹底的にチェックする。失敗した時こそしっかり確認する。

山本社長との出会いは、私が20歳過ぎに飛び込み営業で、
毎年、社内旅行でお世話になり、もう25年お世話になっております。
何度も旅行でご一緒させていただいてますが、遊ぶ時も徹底して楽しみます。

どういう経緯で開業され、従業員500名までになる過程など知りませんでした。
来年で40周年。ますますのご活躍をお祈りいたします。

ヒロコーヒー


チューリップクルーズ オランダ&ベルギー10日間
ユニット【成田・関西発着】

ルフトナー オランダ&ベルギー チューリップクルーズ 10日間


アムステルダム、ゲント、アントワープなど、絵画のように美しい場所を訪問。
特殊な水路に沿って、世界で最も美しいとされる、
壮大なチューリップ畑や有名な園芸を訪問します。

オランダの南部に位置するキューケンホフ公園は、
春には世界で一番美しいと言われる「ヨーロッパの庭園」です。

チューリップや水仙、ヒヤシンスなど700万本以上の花が咲き誇る、
この時期にしか見ることのできない景観をぜひご覧ください。

キューケンホフ

Icon_full クルーズ+飛行機+ホテル+送迎をセット

■旅行日程:【成田・関西発着】
 2017年 4月12日(水)-22日(金) 8泊10日
■クルーズ会社:ルフトナークルーズ
■船名:アマデウス・プリンセス
■シップデータ:全長:110m 乗客数:160名 乗組員数:40名 就航年:2006年
■利用予定航空会社 KL:KLMオランダ航空(エコノミークラス)
 ※ビジネスクラス・ファーストクラス利用はお問合せ下さい
■利用予定ホテル:DoubleTree by Hilton Amsterdam Central Station 等 同等クラス
■旅行代金:お一人様(2名様1室):C4ハイドンデッキ/289,000円~

コース詳細はこちらから
ルフトナー オランダ&ベルギー チューリップクルーズ 10日間【成田・関西発着】

ルフトナー・アマデウス